（一）有机食品（pǐn）认（rèn）证程序 
     1、申请者向（xiàng）认证（zhèng）中（zhōng）心提出正式申请，填（tián）写申请表 和交纳申（shēn）请（qǐng）费。
     2、认证（zhèng）中心核（hé）定（dìng）费用预算并 制定初步的检查（chá）计划（huá）。
     3、申请者（zhě）交纳申（shēn）请费 等（děng）相关（guān）费（fèi）用，与（yǔ）认证（zhèng）中（zhōng）心签订认（rèn）证检查合同，填写（xiě）有关情况调查表并准备相关材料（liào）。
     4、认证中心对（duì）材料进行初审并对申请者进行综合 审查（chá）。
     5、实地检（jiǎn）查评估。认证中心在确认（rèn）申 请者已经交纳颁（bān）证所需的各项费用后，派（pài）出经认（rèn）证中心认可的检查员，依据（jù）《有机食品认证（zhèng）技术准则》，对申请（qǐng）者的（de）产地（dì）、生产、加 工（gōng）、仓储（chǔ）、运输、贸易等进行实地检查评估，必要（yào）时（shí）需对土壤、产品取样（yàng）检测（cè）。
     6、编写检查报告。检查员完成检查后（hòu），编写产地 、加工（gōng）厂、贸易检查报告（gào）。
     7、综合审查评（píng）估 意见。认证中心根（gēn）据（jù）申请者提供的调查（chá）表、相关材料和（hé）检查员的检查报（bào）告进行综（zōng）合审查（chá）评估，编制颁证（zhèng）评估表，提出评（píng）估意见提交颁（bān） 证委员会审议（yì）。
     8、颁证委员会决议。颁（bān）证委 员会对申请者的基本情况调查表、检查员的检查（chá）报（bào）告和认证中心的（de）评估意见等材料进行（háng）审（shěn）查（chá），作出是否（fǒu）颁发有机（jī）证书的决定。
     9、颁发证书。根据（jù）颁证委（wěi）员会决议，向符合条件 的（de）申（shēn）请（qǐng）者颁发证（zhèng）书。获证申请者在（zài）领（lǐng）取（qǔ）证书之前（qián），需对检查（chá）员报告进行核实盖（gài）章，获有条件颁证申（shēn）请者（zhě）要按认证（zhèng）中心提出的意见进行 改进做（zuò）出书面承诺。
     10、有（yǒu）机（jī）食品标（biāo）志的使用 。根据有机食品证书和《有机食品标志管理章程》，办理有机标（biāo）志的使用（yòng）手续。

（二）有机食品认（rèn）证流（liú）程 图（tú）
       （三）认证机构认证（zhèng） 程序的时限 

      1.目（mù）的
             认（rèn）证机构（gòu）检（jiǎn）查和认证程序（xù）的（de）目的是（shì）在 客户与认（rèn）证机构之间（jiān）建立起合作关系和有效的建设性的调（diào）查和决策机制，以及在认证（zhèng）机构保证下对有机食品商业贸（mào）易的（de）控制。该程序 是为有机生（shēng）产者、认证机（jī）构以及消费者的利益而制定的。
      2.认证程（chéng）序（xù）的时限
        2.1 申（shēn）请（qǐng）（1周）
            直接向认（rèn）证（zhèng）机构申请，认（rèn）证机构将（jiāng）询 问有关基（jī）础上的一些（xiē）信息以便进行严格而可信的（de）费用预算（suàn）。
        2.2 合同和费用预算（1周）
            在所提供信息的基础上，第二周（zhōu）申（shēn）请（qǐng） 者会收到一份检查合同（tóng）以及一份费用预算、检（jiǎn）查程（chéng）序、时间表和有关技术细节的说明。
        2.3 检查（根据（jù）地区（qū）、产地情况时间可能（néng）不同3-7 天）
            认证机（jī）构指派一名（míng）有经（jīng）验的 检查员执（zhí）行检查，他将提供一份（fèn）详（xiáng）尽的检（jiǎn）查时间表，并要求通知申请者在当地的合（hé）作伙伴等细节（jiē）。
            检查包括申请者的有机生产内部规（guī）章 制度，生产地以及参观包装、房屋、仓库和加工厂，新文件、记录（lù）和zui终与申请者的讨（tǎo）论。
        2.4 检查员报告（2周）
               检查中（zhōng）的调查报告与有关文档（dàng）一起寄到（dào）认（rèn）证机（jī）构办 公室。如检察员（yuán）有疑（yí）问（wèn），可随时提出（chū）追加一次检查。检查员报告将在其检查完成后的（de）2周内（nèi）提交认（rèn）证机（jī）构（gòu）。
        2.5 综合审查评估（3周）
              认证中（zhōng）心将检查员报（bào）告的（de）结果与认证机（jī）构《有机食 品认证技（jì）术准则（zé）》进行对照，如经事先（xiān）同（tóng）意，还（hái）将应用附加标准。认证中心形成一份包括“有机（jī）生产是否符（fú）合准则要求以及改进 措施（shī）”在内（nèi）的“综合（hé）审（shěn）查评估（gū）报告”。
        2.6 颁（bān）证决议（yì）（2周）
              认证中心将（jiāng）“综合审（shěn）查评估报 告”提交颁证委（wěi）员会，颁证委员会将作出是否（fǒu）颁（bān）证的决（jué）议。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在检查开始（shǐ）之前须付款50，当认证 决议生效（xiào）时须付清余额并得到发票。认证机构（gòu）将会在检查员（yuán）检查后90天内颁发证书。